En las cocinas, por detrás de las paredes y el suelo corren las tuberías, lo que sumado a electrodomésticos como la nevera, el frigorífico o el fregadero, hace que la estancia sea un inevitable foco de condensación. Esto provoca que los utensilios, que casi siempre son metálicos, empiecen a oxidarse con el tiempo. Por eso es muy común encontrar puntos de color rojizo en los cubiertos o en la punta de los abrelatas, además de que pierdan su brillo original, o moldes de bizcocho que acumulan herrumbre en los rincones.
Por ello, la rutina de forrar el fondo del cajón con una lámina de papel de aluminio se ha popularizado enormemente, sobre todo entre aquellas personas que trabajan a jornada completa fuera de casa y no tienen tiempo para repasar y secar sus utensilios uno a uno al final del día.
No obstante, cabe destacar que esta técnica funciona en situaciones concretas y resulta superflua en otras. El truco da un rendimiento real en tres tipos de muebles específicos:
- Cajones de aglomerado o melamina antigua sin laminado de PVC, ya que ceden humedad a los metales cuando la estancia supera el 65% de humedad relativa.
- Cajones cercanos al fregadero o al lavavajillas, donde la condensación llega constantemente al abrir la puerta del electrodoméstico.
- Cajones bajos de los muebles columna, que sufren directamente la humedad del suelo en plantas bajas o bajos comerciales.
En estos casos, colocar una hoja de aluminio absorbe los excesos puntuales de humedad y mantiene los utensilios completamente secos. La frecuencia de cambio dependerá del uso que se le dé a la cocina, pudiendo ir desde los tres hasta los seis meses. Teniendo en cuenta que un rollo de 30 metros ronda los 3 euros, el coste de mantener los cajones a salvo de la humedad es mínimo.
Cómo colocar el papel de aluminio paso a paso
El procedimiento es muy sencillo, pero para que funcione de verdad, se debe llevar a cabo con el cajón previamente vaciado y limpio:
- Cortar una hoja del tamaño exacto del fondo del cajón, evitando doblarla por las esquinas para que no acumule polvo en los pliegues.
- Pulverizar agua con vinagre al 10% sobre el aluminio y secarlo con un paño antes de colocarlo. Esto ayuda a que se adhiera por electrostática a la superficie.
- Colocar el aluminio con la cara mate hacia arriba. La razón es que la cara brillante refleja la luz al abrir el cajón y se desgasta antes por los roces, aunque el fabricante aclare que la diferencia entre ambas caras es solo un resultado del proceso de fabricación.
- Sustituir la lámina únicamente cuando aparezcan manchas grises de humedad o se rasgue por la fricción de los utensilios pesados.
Dos mitos a tener en cuenta
Se dice que poner papel de aluminio en los cajones ahuyenta a las hormigas porque genera una carga estática que las desorienta, pero no es así, ya que no hay ninguna prueba científica. De hecho, las hormigas reaccionan a las feromonas así como a los olores químicos, pero no a los campos electrostáticos débiles. En el caso de que aparezcan insectos puede ser por haber dejado en el suelo o en la encimera restos de azúcar o de comida, pero no por no poner aluminio.
Otro mito es que el aluminio mantiene los cuchillos afilados. Esto no es posible, ya que el filo de un cuchillo se desgasta al tener contacto con superficies duras, por la cerámica o simplemente por el uso del día a día, pero no por la humedad de un cajón. Forrarlo evita la oxidación, pero no conserva el corte.
Sabiendo esto, en el caso de tener cocinas con frentes acristalados y con muebles de PVC, no es necesario poner aluminio. Pero en el caso de vivir en una planta baja con problemas de humedad o que trabajes en turnos rotatorios sin tener tiempo para ventilar, este truco puede ser una medida eficaz, aunque temporal.
