
En épocas de cambios de temperatura y resfriados, muchas personas suelen buscar remedios para aliviar el malestar cuando están enfermos. La mayoría recurre a los medicamentos, pero existen alternativas naturales que pueden proporcionar alivio sin correr el riesgo de sufrir efectos secundarios. Una de las opciones más recomendadas es la infusión de jengibre, miel y limón.
Se trata de una bebida milenaria conocida por sus propiedades medicinales y su capacidad para fortalecer el sistema inmunológico y aliviar el dolor de garganta de manera rápida y natural. Su combinación no solo ayuda a combatir infecciones y reducir la inflamación, sino que también aporta nutrientes esenciales que favorecen el bienestar del organismo.
Beneficios de la infusión de jengibre, miel y limón
El jengibre es un potente antiinflamatorio natural que ayuda a reducir la irritación de la garganta, mientras que la miel actúa como un antibacteriano que alivia la tos y suaviza las mucosas. Por su parte, el limón refuerza el sistema inmunológico gracias a su alto contenido de vitamina C.
El limón y el jengibre son ricos en antioxidantes y nutrientes esenciales que fortalecen las defensas del organismo, ayudando a prevenir infecciones. Además, esta infusión también contribuye a mejorar la digestión y aliviar problemas estomacales.
Gracias a la combinación de todas estas propiedades, esta infusión es una de las mejores opciones para quienes sufren molestias en la garganta, especialmente durante el invierno o en épocas de resfriados.
¿Cómo preparar la infusión de jengibre, miel y limón?
Paloma Colás, chef y divulgadora gastronómica, ha mostrado en sus redes sociales cómo preparar la infusión perfecta para aliviar el dolor de garganta.
En una tetera introduce los siguientes ingredientes:
- Jengibre fresco, “un trocito porque recuerda que es bastante picante”, explica.
- Una rodaja de limón.
- Miel, “ecológica de la buena si puede ser”.
- Unas hojas de menta fresca.
Una vez se hayan introducido todos los ingredientes, añade agua hirviendo y espera unos minutos. Una vez pasado unos 5 minutos aproximadamente, retira todos los ingredientes y la infusión estaría lista para consumir.

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