La Inspección de Trabajo francesa ha multado con más de 78.000 euros a un panadero que abrió su obrador el día 1 de mayo de 2025. Allí, en el Día del Trabajador es obligatorio cerrar en todos los negocios salvo que sean de primera necesidad, como las farmacias. En este caso, no era así. Por eso, el organismo dependiente del Ministerio de Trabajo ha ratificado una multa de miles de euros que ahora tendrá que pagar el propietario y que equivale a 750 euros por cada empleado.
El panadero, llamado Jean François Bandet, explicó a La Dépêche que la sanción no le llegó de manera inmediata sino que recibió la notificación cuatro años más tarde. Reconoció que su idea inicial era no abrir el 1 de mayo pero que comprobó que los demás estaban trabajando. “Yo hice lo mismo que ellos, y no sabía que me estaba saltando la ley”. Para el órgano sancionador, lo más grave fue encontrar a sus 21 empleados trabajando.
Por eso, tendrá que pagar una multa por cada uno de ellos. “Todos estaban allí porque lo habían elegido, yo les dí la opción de no venir a trabajar”. De modo que eran “voluntarios” que iban a cobrar el doble de sueldo.
“Cuando fui a la Inspección de Trabajo para explicarles lo que había pasado, la funcionaria que me atendió me dijo que no pagase, que intentara impugnar”, ha asegurado a Le Parisien.
“Si me obligan a pagar la multa, tendré que cerrar mi negocio”
En marzo de 2022 llegó una carta certificada a su casa. Al abrirla pudo comprobar que la Inspección de Trabajo le había sancionado con 78.750 euros, 750 euros por trabajador que encontraron “pero además, hay que sumar cinco más porque se me considera como persona jurídica por medio de mi empresa”.
Cuando le avisaron de la multa, fue a la oficina de la Inspección donde explicó que “nunca quise saltarme la ley” y le dijeron que podía impugnar. “En caso de que me obliguen a pagar, tendré que cerrar el negocio”.
“Pensaba que la multa se había pasado… no tuve ninguna noticia hasta que llegó la carta. Me decían que tenía que ir a una oficina en el centro de París para dar mi versión de lo sucedido”.
En Francia, el 1 de mayo todos los negocios ‘no esenciales’ cierran
En la entrevista concedida a Ouest France, el panadero explicó que en Francia se puede abrir el 1 de mayo siempre que la actividad que se desarrolle sea esencial. “En 5 años hay cinco personas investigadas, entre ellas tres panaderos de la Vendée que han sido absueltos. Lo que pasa es que la ley no es lo suficientemente clara”.
La norma explica que el festivo del 1 de mayo tienen permitido trabajar en aquellos negocios considerados como esenciales. “Por ejemplo, cuando la panadería reparte a una residencia de ancianos”, apunta el panadero, “pero debería explicarme alguien por qué un Starbucks sí puede abrir”.
Los trabajadores iban a cobrar el doble de sueldo
Los empleados que estaban en la panadería habían llegado a un acuerdo con Bandet para trabajar voluntariamente y cobrar el doble de sueldo. “No ganamos nada el 1 de mayo porque nuestros empleados cobran el doble, se trata de una iniciativa para fidelizar a los clientes. No quiero convertirme en el héroe de los panaderos, no tiene sentido, pero cuando me dijeron que tenía que pagar una multa de 78.750 euros, como un delincuente… pues no es normal”.
Ahora, ha decidido que no volverá a abrir ningún 1 de mayo Día del Trabajo. “Lo que tienen que hacer es cambiar la ley, me han llamado varios diputados, iré a la asamblea nacional y al final terminaré pagando la multa, pero esto debería ser igual para todos”.