
El consumo de cerveza es una práctica social muy extendida en muchas culturas, sobre todo en celebraciones o momentos de ocio, hasta el punto de lanzar mensajes gubernamentales de concienciación sobre los peligros de conducir bajo los efectos del alcohol. Sin embargo, pocas veces se subrayan los perjuicios que puede tener para nuestro sistema cognitivo a largo plazo el consumo de bebidas alcohólicas.
Diversos estudios sobre salud cerebral alertan sobre los efectos negativos que puede tener esta práctica a medida que envejecemos. Un reciente estudio del prestigioso neurólogo Dr. Richard Restak, especialista en salud cerebral y autor de varios libros sobre la memoria, ha encendido las alarmas sobre el consumo de alcohol en personas mayores.
En él, se describe el alcohol como una “neurotoxina directa”, es decir, una sustancia que daña, destruye o perjudica la función del sistema nervioso. Debido al deterioro que puede causar el alcohol, el Dr. Restak ha revelado una edad a la que debes intentar eliminarlo de tu vida para siempre.
A qué edad se debe dejar de consumir alcohol
En su obra más reciente, ‘The Complete Guide to Memory: The Science of Strengthening Your Mind (La guía completa de la memoria: la ciencia de fortalecer su mente)’, el Dr. Richard Restak recomienda "encarecidamente" que, si tienes 65 años o más, elimines el alcohol de tu dieta "de forma total y permanente". El neurólogo explica que es importante haber dejado de consumir alcohol antes de los 70 años para preservar la salud cerebral.
Según el doctor, a partir de los 65 el cerebro comienza a perder neuronas a un ritmo acelerado, lo que incrementa la vulnerabilidad de las funciones cognitivas. El alcohol afecta a la memoria y a la capacidad de juicio, de razonamiento, de toma de decisiones y de aprendizaje, aspectos cruciales para mantener una vida activa e independiente en la vejez.
Además, el consumo de alcohol puede provocar desorientación y pérdida del equilibrio, aumentando el riesgo de sufrir caídas, que pueden ser mortales para las personas mayores. Por ello es necesario evitar el consumo de cerveza, sobre todo si “ya se padecen otros factores que contribuyen a las caídas, como pérdida de fuerza, atrofia muscular, problemas de equilibro y la toma de medicamentos”, ya que “en ese caso, beber alcohol puede ser especialmente peligroso”, explica el especialista.
Restak también explica que la memoria y el funcionamiento cognitivo pueden mejorarse con actividades diarias como la lectura y el ejercicio mental, pero enfatiza que el consumo de alcohol puede obstaculizar estos esfuerzos. En definitiva, si se quiere mantener la mente en su mejor forma, es esencial eliminar el alcohol en la tercera edad.
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