
Es una fruta que proviene principalmente de Asia, pero que llegó a supermercados y fruterías de Europa para quedarse. El caqui ha crecido en popularidad por su sabor y por el auge del consumo de frutos exóticos en Europa, sin que la mayoría de gente sepa realmente todos los beneficios que tiene para la salud.
Su nombre científico, Diospyros kaki, que significa “fruta del fuego divino”, la define como una fruta ideal para controlar el colesterol, proteger el sistema cardiovascular y mejorar el bienestar general. El caqui protege al organismo contra muchas enfermedades, en especial, las relacionadas con el corazón, según un estudio publicado en la revista especializada ‘Food Chemestry’.
El caqui controla el colesterol y baja la presión arterial
El caqui puede salvar tu corazón gracias a su alto contenido en potasio y su baja composición de sodio, que permiten controlar mejor el colesterol y bajar la presión arterial. Pero sus beneficios no acaban ahí. Esta fruta tiene un alto contenido en vitamina A, B, fósforo, hierro, manganeso, polifenoles, betacaroteno y mucha fibra para regular adecuadamente el sistema digestivo, siendo también un aliado a la hora de bajar de peso. Además, también posee carotenoides para mejorar la agudez visual.
Esta es una fruta que, además de mejorar la salud cardiovascular, es baja en calorías y resulta ideal para aquellos que buscan perder peso o mantener un estilo de vida equilibrado. Su composición, cargada de fibra y agentes antioxidantes, contribuye a la reducción de los peróxidos lipídicos y a un sistema digestivo saludable, lo que mejora el bienestar general de nuestro organismo.
Cómo consumir el caqui
El caqui es muy versátil y adaptable a cualquier dieta y a todo tipo de menús. Lo más común es comerlo crudo, como cualquier otra fruta, pero se recomienda introducirlo en ensaladas, batidos, mermeladas, purés o en recetas al horno.
Prepararlo como postre es una opción muy sencilla y en la que podrás disfrutar más de su sabor, simplemente cortándolo en dos mitades y horneándolo a 175 grados. Otra opción fácil es untarlo en tostadas para desayunar.
Otras noticias interesantes
-
La mejor fruta para limpiar los pulmones de forma natural
-
Las mejores frutas para eliminar las heces acumuladas y aliviar el estreñimiento
-
La fruta perfecta para mantener las venas y arterias limpias de forma natural
Lo más leído
-
Una mujer pierde la pensión de viudedad a pesar de tener dos hijos en común porque el uso de la vivienda tras el divorcio no se considera pensión compensatoria
-
La pensión de jubilación que te queda en función de los años cotizados si cobras un sueldo entre 1.500 euros y 2.500 euros
-
Un camionero es despedido por conducir estando de baja, la cadena de supermercados lo difama y ahora gana el juicio, indemnización de 34 millones de euros
-
Se buscan vecinos en este pequeño pueblo cerca de Castellón: empleo y casas desde 40.000 euros
-
Un empleado de El Corte Inglés es despedido por grabar con su móvil bajo la falda de clientas: pedía que fuera improcedente más 36.000 euros de indemnización
-
Precio de la luz mañana lunes, 17 de febrero por horas: cuándo es más barata y más cara