El nuevo éxito de Mercadona para amantes de la carne: listo para la barbacoa por poco más de 3 euros

Aunque Mercadona lanza novedades cada poco tiempo, hay algunas que son muy bien acogidas entre sus clientes, y con la llegada de la primavera y las barbacoas al aire libre, los amantes de la carne tienen el plato ideal para disfrutar de las reuniones con familia y amigos, por poco más de tres euros. 

Se trata su ‘Costilla Tex Mex’, un producto que ha llegado a las estanterías de la cadena de Juan Roig este mes de abril. Se vende en bandejas de aproximadamente 400 gramos y su coste es de 8,10 euros el kilo, por lo que el precio por unidad ronda los tres euros. 

Estas costillas de cerdo se puede encontrar en las neveras de productos frescos de mercado, en la sección de carne, y aunque en el empaquetado indica que se trata de un producto para freír u hornear, es una alternativa excelente para hacer a la barbacoa. 

La carne tiene un sabroso marinado de ajo, pimiento en polvo y especias que le dan ese característico toque picante de la cocina Tex Mex.

Con qué acompañar las costillas Tex Mex de Mercadona en una barbacoa 

Aunque las costillas Tex Mex de Mercadona con su sabor espaciado y ligeramente picante se van a convertir en las protagonistas de la barbacoa, ningún plato está completo sin sus acompañamientos. Una buena guarnición realza el sabor de la carne puede convertir la reunión en toda una experiencia. 

Por ello y para mantener la esencia del sabor mexicano, una mazorca de maíz a la barbacoa con un toque de mantequilla, chile en polvo y lima, aporta frescura y un contraste delicioso al ahumado de las costillas.

Un clásico que rara vez falla es el guacamole, que también puede encontrarse en Mercadona para los menos cocinillas. Su textura cremosa y sabor vibrante equilibran perfectamente la intensidad del adobo Tex Mex, y puede acompañarse de nachos crujientes.

La ensalada de col morada aderezada con lima y cilantro es otra opción fresca y ligera para acompañar a los anteriores platos. 

Y como la bebida no puede faltar en una barbacoa, además de las cervezas puede optarse por una limonada con jalapeño, una michelada bien fría o incluso un margarita clásico.