La cadena estadounidense de cafeterías Starbucks, con presencia en decenas de países por todo el mundo, sigue reduciendo plantilla dentro del plan de reestructuración que presentó en el mes de mayo y adelantó en febrero de 2025. Ya han sido despedidos 104 trabajadores y se prevé el recorte de otros 120 antes de noviembre, elevando el ajuste a 220 empleos menos.
Estos recortes, que responden a causas organizativas según fuentes de la empresa consultadas por Bloomerg, afectan tanto a estadounidenses como a trabajadores de otros países y entre las áreas más perjudicadas están el equipo de supervisión del diseño y construcción de tiendas.
A estos ajustes habrá que sumar los 120 empleados que no quisieron irse de las oficinas de Seattle para trasladarse a la nueva en Nashville. La empresa ya ha comunicado esta decisión así como el número de rescisiones de contrato a los organismos reguladores del Estado de Washington.
Los trabajadores que rechazaron el traslado serán despedidos
En la nueva oficina de Nashville hay capacidad para 2.000 trabajadores y la llegada de estos forma parte de la reorganización de la empresa. Pero 120 de ellos rechazaron el traslado propuesto y se quedarán sin trabajo en el mes de noviembre.
Los datos que ha trasladado Bloomberg hablan de que la cadena está experimentando una recuperación económica importante acumulando cuatro trimestres consecutivos de crecimiento de las ventas en sus establecimientos después de varios ejercicios marcados por los descensos.
Entre los problemas por los que los clientes habían dejado de acudir y consumir estaba la lentitud del servicio y la pérdida de calidad que percibían. La empresa ahora quiere recuperar a su público y reorganizar la estructura interna.
Pretende ahorrar unos 1.850 millones de euros
El consejero delegado de Starbucks, Brian Niccol, impulsa una estrategia con la que la empresa busca ahorrar 2.000 millones de euros (1.850 millones de euros) durante dos años. La hoja de ruta incluye una simplificación de la estructura corporativa y de la plantilla.
Desde el año pasado, se han suprimido más de 2.300 puestos corporativos a la que ahora se suman los nuevos recortes anunciados. El plan contempla el cierre de las cafeterías en las que se ha demostrado una bajada de rendimiento y la venta de una parte de su negocio en China a un socio local de modo que se produzca una contención en los gastos y una concentración de recursos en el mercado.
