Canarias ha dado un giro de 180 grados a la economía de miles de familias. La vuelta al 21% de IVA en productos como la luz y electricidad que confirmó el Gobierno central ha encontrado una respuesta rápida por parte del Gobierno de las islas. En el Boletín Oficial del Estado (BOE) de este lunes se ha confirmado el cambio del IGIC (Impuesto General Indirecto Canario) que grava el consumo de bienes y servicios. Es el equivalente al IVA pero con una estructura de tipos impositivos más baja.
Así, en el BOE aparece aprobado el Decreto Ley 3/2026 del 6 de abril que cuenta con el visto bueno del Gobierno local, en el que se introducen cambios en el IGIC dentro del paquete de medidas urgentes para hacer frente a los efectos en la economía de la crisis de Oriente Medio. Entre las novedades aparecen varios productos de consumo habitual que a diario llenan la cesta de la compra de miles de consumidores.
A estos se les cambia el impuesto de modo que tributan a tipo cero. Como ejemplo, la sal, la mantequilla y el café tostado incluyendo el descafeinado. Estos alimentos aparecen en el listado donde se les reconoce que la entrega o importación en Canarias queda gravada al 0% de IGIC.
Qué productos no pagarán el IGIC
El cambio afecta a tres productos esenciales que son la sal, la mantequilla y el café tostado. Por eso, el decreto ha sumado tres puntos al artículo 33 del texto refundido de las normas legales del IGIC y del Arbitrio sobre Importaciones y Entregas de Mercancías en las Islas Canarias.
Con esta medida, el Gobierno canario pretende ir añadiendo productos a la cesta de la compra con tributación a tipo cero. Su entrega o importación queda exenta de carga efectiva por IGIC, lo que busca contener el precio final de algunos productos básicos para los hogares canarios.
Una medida que respalda a miles de familias canarias
La medida, como aparece en el BOE, es de apoyo a las familias dentro de un contexto marcado por la subida de los costes energéticos, transporte y materias primas. Justifica la aprobación de este paquete por la vulnerabilidad de Canarias ante las crisis internacionales debido a su condición de territorio ultraperiférico, insular y dependiente del transporte de mercancías.
La norma incluye otras medidas como la aplicación temporal de otras medusas tributarias como la aplicación del tipo cero de IGIC a determinados productos energéticos como el petróleo, derivados del refino, el gas, pellets, briquetas de biomasa y madera para leña.
Aparecen cambios y mejoras para los trabajadores autónomos y ayudas dirigidas al sector industrial y primario canario.
