El trabajo más solicitado en Francia: hay más de 100.000 puestos sin cubrir

Los últimos datos de empleo en Francia muestran cifras reveladoras sobre el mercado laboral. Entre ellos, destaca que el sector de la hostelería es el que cuenta con más vacantes disponibles y hay 107.800 puestos a cubrir para trabajar como camarero en restaurantes o cafeterías. Uno de los principales problemas que se encuentran las empresas a la hora de conseguir el candidato perfecto son las condiciones laborales.

Porque en estos casos, la mayoría de los contratos de trabajo con temporales o fijos discontinuos (estacionales). Por eso, aunque hay mucha demanda de trabajadores, los desempleados prefieren postular a vacantes en empresas que garantizan estabilidad laboral. El sector servicios, al igual que sucede en España, es el que está ‘tirando del carro’ del empleo en el país galo.

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Los ayudantes de cocina y los trabajadores de catering son también muy solicitados por las empresas. Y, en el caso de estos últimos, deberán contar con formación específica para desarrollar múltiples tareas. 

Falta personal de limpieza en empresas, colegios, hospitales y administraciones

France Travail es el organismo que se encarga de proporcionar los últimos datos de empleo, lo que hace en España el Ministerio de Trabajo y Economía Social así como el Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones a principios de cada mes. 

Aunque las previsiones de contratación son buenas (se esperan 2,42 millones de nuevos contratos en lo que resta de año) supone un 12,5% menos que en 2024 (350.000 vacantes menos)

Aún así, y a pesar de los malos datos, el sector de la limpieza es de los que cuenta con una empleabilidad más alta. Hace falta personal en hospitales, colegios, administraciones públicas e incluso en edificios de oficinas y empresas particulares.

La demanda de estos profesionales, a los que apenas se les pide requisitos, sigue en ascenso. Junto a ellos, los cuidadores de personas con dependencia, agricultores, viticultores, auxiliares de enfermería, matronas o monitores de extraescolares y empleados de autoservicio. 

Los empleos más solicitados son los que tienen el sueldo más bajo

Los empleos en los que hay más urgencia de personal son también los que tienen peores condiciones laborales, como reflejan los datos del paro en Francia. En este caso, se ve que los horarios suelen ser a jornada partida o en turnos rotativos, con poco reconocimiento social y un salario poco atractivo.

Son trabajadores esenciales que hacen falta en cualquier empresa, pero que por otro lado, son poco valorados. Para analizar esta compleja situación hay que tener en cuenta que el país, así como el resto del mundo, está atravesando una situación económica difícil, debido entre otras cosas, a los problemas de los aranceles de Trump.