Hacer la compra buscando productos más sanos y respetuosos con el medio ambiente se ha convertido en una prioridad para muchas familias que, desde hace unos años, ponen en valor o están más concienciadas con apostar por el producto local y aquellos que reduzcan en la medida de lo posible la cantidad de conservantes que llevan.
Y es que ante la enorme llegada de alimentos supuestamente verdes y ‘ecológico’ desde otros continentes, el Parlamento Europeo ha decidido intervenir para proteger la producción propia y garantizar la calidad de lo que comemos. Algunos productos que vienen de fuera tienen ciertas facilidades para entrar en Europa y venderse como algo que realmente no son (productos 100% ecológicos y similares), pero esto tiene los días contados.
Todo este importante cambio viene respaldado por la posición que ha adoptado la Comisión de Agricultura sobre la normativa de la UE relativa a la producción, el etiquetado, la certificación y el comercio de productos ecológicos. Así, según recoge el portal de prensa del Parlamento Europeo, la idea principal de las autoridades es obligar a que cualquier alimento extranjero que tenga la intención de venderse como producto orgánico, ecológico o derivados tenga que cumplir lo mismo que los producidos de aquí. Así, el comunicado del organismo europeo afirma textualmente que "el logotipo de producción ecológica de la UE solo podrá utilizarse para el etiquetado, la presentación y la publicidad de productos importados de terceros países si cumplen normas equivalentes y satisfacen requisitos adicionales".
Mayor confianza y un respiro para los pequeños agricultores
Para conseguir este nivel de transparencia, Europa quiere que los compradores confíen del todo en lo que están metiendo en la cesta del supermercado. Según las propias estadísticas de las instituciones europeas, esta icónica hoja verde es "la etiqueta alimentaria más reconocida entre los europeos", por lo que mantener la autoridad que tiene en el mundo de la alimentación es muy importante para la industria. Encima la ponente de la comisión parlamentaria, Camilla Laureti, ha sido muy clara al asegurar que su objetivo no es otro que es conseguir llegar a tener un marco normativo "que mantiene la calidad y, por lo tanto, la reputación del sector, tanto en Europa como a nivel mundial, respetando al mismo tiempo a los consumidores", básicamente.
Sin embargo, las nuevas reglas no solo se centran en vigilar y restringir las grandes importaciones, sino que también buscan quitar un gran peso de encima a los negocios más modestos de la Unión. Entonces para evitar que la reciente subida generalizada de los precios no deje margen de maniobra a los pequeños vendedores y encima les pueda suponer pérdidas, los eurodiputados han acordado ampliar los límites de ingresos para aquellos que comercializan artículos sueltos. Con todo esto los pequeños operadores podrán seguir disfrutando de las valiosas "exenciones de los requisitos de certificación orgánica" al aumentarse el umbral de facturación anual permitida de 20.000 a 25.000 euros.