Hace una semana arrancó la cosecha de cereal en la comarca de Los Vélez y desde ASAJA Almería han advertido de que lo ha hecho en un contexto marcado por el fuerte incremento de los costes de producción y unos precios del grano “claramente insuficientes” para cubrir gastos.
Según la organización, la campaña, que se prevé que finalice entre el 6 y el 12 de julio, se presenta “en el mejor de los escenarios, como una cosecha aceptable, pero en ningún caso buena, con unas previsiones de rendimiento iguales o incluso ligeramente inferiores a las de la campaña anterior”.
Esta comarca, que es la principal zona cerealista de la provincia de Almería, mantiene estable su superficie de cultivo pero, en cuanto al rendimiento medio, se encuentra algo por debajo de campañas anteriores, situándose en una media de 2.000 kilos por hectárea, tal y como ha recogido ASAJA en un comunicado.
Los costes de producción merman la rentabilidad
Uno de los principales factores que condicionan la rentabilidad de esta campaña es el incremento continuado de los costes de producción, especialmente en partidas clave como los fertilizantes y el gasóleo agrícola.
Desde ASAJA Almería han destacado que estos insumos han experimentado incrementos muy significativos a lo largo del año, en un contexto marcado por la inestabilidad geopolítica internacional, lo que ha repercutido “directamente” en los costes de las explotaciones cerealistas y del sector agro en general.
En este sentido, han recordado que el pasado 19 de mayo, instaron a la Comisión Europea a la adopción urgente de medidas “que alivien la carga sobre los agricultores”, criticando la falta de “respuestas inmediatas” en el Plan de Acción sobre Fertilizantes, especialmente en lo relativo al CBAM y al sistema ETS. También han señalado la necesidad de actuaciones rápidas para garantizar la viabilidad de las explotaciones.
Precios un 50% por debajo del umbral de rentabilidad
A lo anterior se suma que los precios del cereal se sitúan actualmente en torno a 0,17 €/kg, “una cifra muy inferior a la necesaria para garantizar la viabilidad económica de las explotaciones”, que debería situarse como mínimo entre 0,30 y 0,35 €/kg, según ASAJA Almería.
Esta diferencia implica, según informa la organización, que a día de hoy no se prevéa que los agricultores puedan cubrir los costes de producción, incluso en un escenario de rendimientos normales.
Un contexto nacional también desfavorable
A nivel nacional, ASAJA ha estimado que la producción de cereal se situará en torno a 15,1 millones de toneladas, frente a los los 22 millones de toneladas registrados en 2025. Esto, ha advertido, no solo responde a factores productivos, sino también a una combinación de reducción de superficie en otras zonas, incremento de costes y precios del grano “insuficientes”, lo que “compromete la viabilidad de miles de explotaciones cerealistas en España”.
Por su parte, desde su delegación en Almería han asegurado que van a seguir de cerca la evolución de la cosecha en la provincia y han recordado que, previendo esta situación, ya solicitaron al Ministerio de Agricultura aplicar un módulo cero en el IRPF para el cereal “como respuesta fiscal excepcional a una campaña marcada por la falta de rentabilidad y el aumento de costes”.
