Mercadona convierte una de sus tiendas en un “laboratorio”: “Estamos probando diferentes fórmulas para satisfacer a nuestros clientes”

La compañía ensaya cambios organizativos para mejorar la productividad y la experiencia de compra.

Supermercado Mercadona |Archivo
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Mercadona tiene en marcha una prueba interna en su tienda de Xirivella (Valencia), con el objetivo de mejorar la productividad y la organización de trabajo. La iniciativa, que la compañía define como una “prueba laboratorio”, pretende analizar el efecto de estos cambios tanto en la experiencia de compra como en la satisfacción de la plantilla antes de decidir si los extiende al resto de supermercados.

Según ha explicado Mercadona a NoticiasTrabajo, la cadena se encuentra en una fase experimental destinada a “contrastar el resultado que estos movimientos tienen en la experiencia de nuestros Jefes (clientes), la satisfacción de los trabajadores y la mejora de productividad de los métodos y procesos actuales”. La compañía utiliza el término “Jefes” para referirse a sus clientes, una denominación habitual en su cultura corporativa.

Durante esta fase, Mercadona evaluará los datos obtenidos y estudiará qué mejoras pueden aportar los nuevos procedimientos. Tras ese análisis, ha señalado la compañía, se decidirá “la viabilidad de su implantación”

La empresa insiste en que esta fase tiene carácter exploratorio y que la decisión final dependerá de los resultados obtenidos. “Un paso más en nuestro proceso de evolución y mejora constante”, resume Mercadona.

Refuerzo de la política salarial

Este proceso coincide con un momento en el que la cadena ha reforzado también su política retributiva y laboral con medidas que incluyen un paquete de más de 1.000 millones de euros destinado a mejorar el poder adquisitivo y las condiciones laborales, subidas salariales vinculadas al IPC y más días de vacaciones.

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