Un nutricionista avisa sobre los panecillos de Mercadona: "Esto no lo tienen en ningún supermercado"

El pan de la marca Mercadona es saludable. Así lo ha dicho Riki Jiménez, experto en nutrición, que ha subido un vídeo a su perfil de Instagram: “Pedazo de panecillos venden en Mercadona”. Una afirmación que hacía al mirar los ingredientes de este alimento. “No sé si la gente se fija en los ingredientes, pero estos contienen hasta un 10% de pura masa madre”, confirma. Un ingrediente que, según el experto, “no se encuentra en otros supermercados”.

Este nutricionista también confirma que los panecillos que vienen en pack de 11 unidades no tienen ningún tipo de aditivo. Solo incluyen como ingredientes: harina, agua, masa madre y antioxidante E300. Este último es un aditivo que lo que hace es mejorar la masa madre y ayuda a su conservación. “Un producto 10 de 10”, asegura Riki.

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Y gracias a su composición se convierten en unos alimentos saludables y perfectos como acompañantes en las comidas. Aunque, al llevar masa madre, hay que tener en cuenta que no son aptos para personas que tengan celiaquía, ya que genera molestias digestivas las levaduras que se crean en el proceso.

El consumo de pan en España

El pan es uno de los alimentos que más se consume en España. Según el portal de estadística en línea alemán conocido como Statista, cada español consume una media de casi 21,5 kg de pan fresco congelado, seguido por el pan normal que compramos en tiendas o panaderías.

Para los expertos, sin duda el mejor pan es el que contiene masa madre. Este es un tipo de pan que puede formar parte de una dieta equilibrada y que, además, es una gran fuente de energía, aportando vitamina como la vitamina B o fibra si compramos el pan integral en los establecimientos.

Otros productos virales de Mercadona

Los míticos cereales de Mercadona son una opción popular para el desayuno. Según el nutricionista Fran Susín, “están riquísimos” según comunica en el video, aunque contienen 9 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto. Aun así, los considera una excelente fuente de energía antes de entrenar.

La máscara de pestañas Maxi Volumen se ha convertido en uno de los productos estrella de la cadena. Por solo 3 euros, su fórmula aporta volumen sin apelmazar y su cepillo de silicona distribuye el producto de manera uniforme, logrando unas pestañas densas y bien definidas.

El pollo sano de Mercadona ha sido recomendado por el nutricionista canario Miodrag Borges como una alternativa nutritiva. Destaca las tiras de pollo, disponibles en dos variedades: natural y adobada, con un 99% de pechuga de pollo. Lo considera una opción rápida y saludable, ideal para quienes buscan una buena fuente de proteína sin recurrir a embutidos.

La rosca de jamón serrano y queso emmental es perfecta para una merienda o cena rápida con amigos. Producida por Casa Tarradellas, S.A., se presenta en un paquete de 450 gramos y viene envasada en plástico. Su preparación es sencilla: basta con hornearla 12 minutos a 220°C. Además, tiene un precio accesible de 3,50 euros