El té de Mercadona que alivia los dolores: ayuda a la perdida de peso y a cuidar el corazón después de lo 50 años

Son muchos los que piensan en cuidar su salud y una forma de hacerlo es a través de la alimentación. Cada vez son más los superalimentos que se consumen para aprovechar sus propiedades beneficiosas para el organismo, y también está en auge el consumo de las infusiones. Como por ejemplo el té de cúrcuma que puede encontrarse a la venta en Mercadona por poco más de un euro.

La cúrcuma es una planta de la India que pertenece a la familia del jengibre. Se usa como especia y colorante alimentario, según el Instituto Nacional del Cáncer, y se ha usado durante muchos en la medicina tradicional de Asia para tratar determinadas afecciones y dolencias. 

Su ingrediente activo es la curcumina, que es la que le da su característico color amarillo, y según un artículo publicado en la revista médica ‘Medical News Today’ (disponible en este enlace) tiene propiedades antiinflamatorias e inmunitarias.

La cúrcuma se presenta de forma habitual en su formato de raíz o en polvo, aunque cada vez, es más habitual verla en cápsulas de suplementos o infusiones, como la que tiene disponible la cadena de supermercados valenciana y con la que se podrán disfrutar de todos sus beneficios.

Beneficios de tomar té de cúrcuma 

Como se ha dicho las principales propiedades que se atribuyen a la cúrcuma son antiinflamatorias y antioxidantes, por lo que su consumo puede aportar numerosos beneficios sobre todo a aquellas personas que buscan empezar a cuidarse una poco más a partir de los 50 años.

En el artículo, los expertos detallan que entre sus principales beneficios se encuentran: 

• Reduce los síntomas de la artritis.
• Mejora la función inmune.
• Ayuda a reducir las complicaciones cardiovasculares.
• Ayuda a prevenir y tratar el cáncer.
• Ayuda a controlar el síndrome del intestino irritable.
• Previene y trata la enfermedad de Alzheimer.
• Protege contra el daño hepático y los cálculos biliares y controla las afecciones hepáticas.
• Ayuda a prevenir y controlar la diabetes.
• Ayuda a tratar y controlar las afecciones pulmonares.
• Ayuda a la pérdida de peso.

Cómo preparar el té de cúrcuma

El té de cúrcuma puede prepararse de varias formas, la tradicional es infusionando la propia raíz o el polvo, pero actualmente hay formatos mucho más cómodos, como el té de cúrcuma de Mercadona. 

En este envase se podrán encontrar 20 bolsitas de la infusión, de 34 gramos cada una por un precio de 1.35 euros. 

Aunque son muchos los que toman esta infusión sola, lo cierto es que esta bebida permite también combinarse tanto con leche y bebida vegetal para preparar un ‘curcuma latte’.

Además, también son muchos los que lo combinan con otras especias como pimienta o con jengibre, mandarina o limón, para potenciar su sabor. 

Cuánta cúrcuma se debe tomar al día

La ingesta diaria de curcumina para un adulto de 70 kilogramos es de 210 mg/día, según lo fijado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). 

Por otro lado, el Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), establece en un informe que no es recomendable que los menores de 18 años tomen suplementos de curcumina, ya que no éxito información sobre la ausencia de afectos adversos. 

Igualmente, tampoco está recomendado el consumo de estos suplementos durante la lactancia o embarazo.