Ibéricos, atún o licores…la lista de los productos más robados en España: “A veces es por puro placer”

Ante la inflación, los hurtos y robos en tiendas. La constante y creciente problemática de hurtos en supermercados ha alcanzado tal relevancia que las propias cadenas anticipan estas pérdidas en sus cuentas anuales. Este fenómeno, lejos de ser ignorado, ha llevado a las empresas a implementar medidas proactivas para combatir la práctica cotidiana de robos en sus establecimientos. Alarmas y sistemas antirrobo han ganado terreno en la disposición de productos, buscando disuadir a posibles ladrones.

La historia de estos pequeños hurtos se remonta a finales del siglo XIX, cuando el señor Woolworth introdujo el innovador modelo de autoservicio. Antes, los clientes se limitaban a colocarse detrás de un mostrador, solicitando cada artículo al tendero. Hoy en día, la libertad de moverse por el establecimiento y pagar en cajas de autopago ha revolucionado la experiencia de compra, aunque ha traído consigo desafíos en términos de seguridad.

Datos proporcionados por STC Nedap sugieren que la alimentación representa el 40% de los hurtos en supermercados. Aunque estos incidentes han sido una constante, el año 2022 ha sido testigo de un aumento en el número de hurtos, impulsado por la inflación y el aumento indiscriminado de los precios de la cesta básica.

¿Qué productos se roban más en las tiendas?

Salvador Cañones, socio-director de STC, señala que el hurto no distingue entre edades, géneros o condiciones económicas. Tanto jóvenes como adultos y mayores, clientes habituales y ladrones profesionales, participan en estas prácticas, aunque las motivaciones pueden variar. En cuanto a las proyecciones, Cañones advierte que la previsión de la industria es que los hurtos continúen creciendo, alimentados por una menor disponibilidad económica y necesidades creadas que no pueden ser ignoradas.

Cañones comenta: "Priorizamos pagar gimnasios, teléfonos móviles o plataformas digitales, ya que todo es necesario y pagamos religiosa y mensualmente por banco. Pero, cuando vamos a hacer la compra, es fácil 'distraer' algunos productos, sean estos necesarios o de puro placer".

El hurto y el robo entienden de autonomías

En un estudio detallado llevado a cabo por STC Nedap, que involucró a más de 60 cadenas de supermercados y consultó a más de 10.000 tiendas, se recopilaron datos sobre los productos más robados en cada comunidad autónoma de España. Los resultados revelan que, a pesar de existir un nexo común relacionado con los productos gourmet, cada región tiene sus preferencias. El top 5 de productos más hurtados incluye ibéricos, licores, atún, vinos y productos locales.

Por ejemplo, el chocolate encabeza la lista en La Rioja, mientras que en Madrid y Valencia son los helados los favoritos de los ladrones. En Castilla y León, la caña de lomo es el producto más robado, mientras que en Castilla-La Mancha y Andalucía, el queso lidera la lista. En Aragón, la carnicería selecta se lleva el primer lugar.

La variabilidad en las preferencias de hurtos entre comunidades se atribuye a la tendencia de las personas a robar aquello que no pueden permitirse, pero que les genera satisfacción. No obstante, según STC Nedap, la protección es un factor crucial en este escenario. Salvador Cañones explica: "Las cadenas de alimentación que trabajan con nosotros buscan precisamente esto, por un lado, ayudar al cliente honrado a no caer en la tentación de buscar un descuento, y por otro, invitar al ladrón profesional a desplazarse a otro establecimiento no protegido o simplemente protegido con otras soluciones menos eficaces que las que ofrecemos".

En las 10.000 tiendas participantes en el estudio, STC Nedap ha proporcionado diversas soluciones de seguridad, como cajas protectoras de policarbonato, collarines para botellas y etiquetas adhesivas. Según estimaciones de la compañía, estas medidas protegen alrededor de 200 millones de productos, subrayando la necesidad de estrategias efectivas para combatir los hurtos en el sector minorista.