La indignante oferta de empleo en hostelería: trabajar por un euro la hora

El sector de la hostelería es uno de los más sacrificados y peor remunerados para sus empleados, de ahí la famosa frase del verano pasado: “no encontramos camareros”. A veces, las condiciones laborales son tan malas y deplorables que rozan la ilegalidad. Este es el caso que ha denunciado Soy Camarero en TikTok. El influencer, que lucha por los derechos de los trabajadores de la hostelería, ha compartido una conversación en la que una sevillana de 25 años se postulaba para una oferta de empleo donde pagaban 1,04 euros la hora, teniendo en cuenta que el salario mínimo interprofesional (SMI) por hora trabajada se sitúa actualmente en 8,28 euros y en 1.134 euros para una jornada de 40 horas semanales.

Esta oferta de empleo en el sector de la hostelería, compartida por Soy Camarero en Tiktok, era para ocupar un puesto de trabajo en el que se trabajaba desde las 2 de la tarde del sábado hasta las 2 de la tarde del domingo por un total de 25 euros. Es decir, trabajar 24 horas a razón de 1,04 euros por hora trabajada. Esto ha provocado la indignación de todos sus seguidores y de la red de social en general.

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En el pantallazo se observa como Cristina, coprotagonista de esta historia, muestra interés en un puesto de trabajo cuya oferta no se especifica. El responsable del negocio le pregunta su país de origen, edad y lugar de residencia. Al responder que es española, de Sevilla y tiene 25 años, le informa que el trabajo sería de “dos de la tarde del sábado a dos de la tarde del domingo por 25 euros”.

Sorprendida, Cristina pregunta: “¿25 euros por 24 horas?”. La respuesta que recibe es un simple “sí”. Cristina, enfadada, responde: “Te estás quedando conmigo”. El jefe o jefa no le contesta y la deja en visto.

Jesús Soriano, quien está detrás de la cuenta SoyCamarero, comenta que esta persona “tiene más cara que espalda” y pregunta a sus seguidores su opinión.

Una oferta de empleo ilegal por tres puntos

Esta ofertas de empleo es ilegal por tres puntos. El primero es que no se puede preguntar por el país de origen, ya que eso va en contra del artículo 16.1 de la ley 5/2000, de 4 de agosto, siendo esta como una sanción muy grave. Por otro lado, vulnera el artículo 14 de la Constitución española establece que “los españoles son iguales ante la ley, sin que pueda prevalecer discriminación alguna por razón de nacimiento, raza, sexo, religión, opinión o cualquier otra condición o circunstancia personal o social”.

Por otro lado, la jornada laboral. Según el artículo 34 del Estatuto de los Trabajadores, la duración máxima de una jornada de trabajo ordinaria no puede ser superior a las 9 horas días. Además, cada seis horas debe hacer una pausa de 15 minutos.

Por último el salario. En 2024 el salario mínimo interprofesional (SMI) se ha fijado en 1.134 euros brutos mensuales en 14 pagas, es decir, 15.876 euros brutos anualmente. Si las pagas extras están prorrateadas, el salario mensual es de 1.323 euros brutos. En el caso de cobrar el salario mínimo por hora son 8,28 euros o 8,87 euros con las pagas extras prorrateadas.