El precio del aceite de oliva virgen extra ha alcanzado niveles históricos en España. En los últimos dos años, el costo en origen ha aumentado más del 150%, y ahora el litro en las tiendas ronda los 15 euros. Sin embargo, según FACUA - Consumidores en Acción, resulta extraño porque el precio en su lugar de origen ha estado bajando durante 12 semanas, según datos del Ministerio de Agricultura. Por este motivo, la asociación ha elaborado un informe que identifica cuáles son las marcas con el aceite de oliva más caras en los supermercados.
Las marcas Carbonell y Maestros de Hojiblanca ofrecen el aceite de oliva virgen extra más caro, y curiosamente, ambas están disponibles en la misma cadena de supermercados, Hipercor. Carbonell ofrece AOVE de la variedad arlequina, que supera los 15 euros, mientras que Maestros de Hojiblanca tiene un precio cercano a los 70 euros por una garrafa de 5 litros.
La asociación ha instado al Ministerio de Derechos Sociales a acelerar la investigación sobre el aumento en el precio de la cesta de la compra, que incluye alimentos tan esenciales para la dieta mediterránea como el aceite de oliva. Se han recopilado datos de los principales supermercados, analizando los precios del aceite de oliva en Mercadona, Dia, Carrefour, Hipercor, Alcampo y Eroski.
El precio promedio del aceite de oliva en estas cadenas de alimentación ha alcanzado los 13,45 euros en el mes de abril, lo que representa un aumento del 4,1% en comparación con enero de este año. En el lugar de origen, se paga 1,21 euros menos. Estas tendencias comenzaron a ser sospechosas a finales de 2023, cuando los expertos lanzaron predicciones preocupantes.
Cuánto cuesta el aceite de oliva virgen en origen
Según los datos del Gobierno, el litro de aceite de oliva virgen extra se vendía a 6,88 euros en la semana del 8 al 14 de abril, los últimos datos publicados por el ministerio de Luis Planas. En la primera semana de enero, el costo era de 8,09 euros por litro. Esto significa que, en términos de beneficios, los agricultores ahora reciben 1,21 euros menos de lo que estaban obteniendo a principios de año, según indica FACUA.
La modalidad virgen (no extra) también ha experimentado cambios. En enero, se vendía a 7,35 euros por litro, mientras que en la segunda semana de este mes, el precio es de 6,21 euros por litro, lo que supone 1,14 euros menos. Estos datos podrían respaldar a aquellos que sostienen que comprar directamente en las almazaras resulta más rentable en cuanto a la relación calidad-precio.
Los consumidores pagan más de 10 euros el litro
Los clientes de los supermercados están pagando alrededor de 13,45 euros por litro de aceite. FACUA ha analizado el precio del aceite en supermercados populares como Dia, Mercadona, Hipercor - El Corte Inglés, Alcampo, Eroski y Carrefour para obtener estos datos. Comparando con principios de enero, el coste promedio del litro de aceite era de 12,92 euros, 0,53 euros menos que en abril. En cuanto a las garrafas de cinco litros, se observa un aumento del 4,1%.
El aceite de oliva más caro es de Carbonell
El aceite de oliva virgen extra en las variedades arbequina y hojiblanca de Carbonell es el más caro que se puede encontrar en los supermercados. FACUA destaca especialmente el que se vende en Hipercor, con un precio de 15,99 euros, una cifra bastante alta para un producto que las familias españolas no quieren dejar de consumir.
En cuanto al formato de garrafa de 5 litros, también se ha registrado un aumento de precio. La media en enero era de 56,50 euros, mientras que en abril se sitúa en 59,37 euros, lo que representa un incremento de más del 5%. A pesar de ello, sigue siendo la forma más económica de comprar aceite.
La marca más cara en formato de garrafa es Maestros de Hojiblanca, que se vende en Hipercor a 65,89 euros.
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